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              品牌介绍

              回面面

              中国十大面条之一,已有4000年的历史。传说在李世民登上王位之前,他在隆冬逃亡途中生病,被一个农民收留。农家乐很简单,屠宰家养的麋鹿炖汤,被追求者逼着草草把活面拉进锅里。李世民吃了它,感冒痊愈了?;忝嬖诨忝娲谌坠ひ?、调料配方、调料采购渠道,解答汇面开店等问题?;孛嫱胍埠芙簿?。都是陶瓷蓝色花朵的大碗。为什么要用这么大的碗?据说地处中原,以农业为主,需要体力劳动。从祖先开始,我就遵循着大碗吃饭,大碗喝酒,大力气做事,胸怀大志待人的习惯,和陕西人很像。

              烩面培训方式:

              按照烩面的标准比例配方,老师手把手教,学员自己操作,反复练习,直到做出学员满意的味道,学习时间不受限制。

              重庆烩面培训

              烩面培训时间:

              上午8:30-18:00,学生想什么时候来学校就什么时候来,学习时间可以自由分配(比如每天早上,每个周六周日)。直到学生学习,正常学习时间一般在3-5天左右,看个人学习能力。

              烩面培训种类:

              羊肉泡面、泡面、三鲜泡面、吴县泡面泡面、泰和泡面、山西道孝泡面、手工泡面等

              重庆烩面培训

              烩面的培训课程:

              1.传授关于回面的基础知识。

              2.慧面面实际上是经营各种基料的制作加工。

              3.慧面面条的原料选择、加工技巧和工艺的实际操作。

              4.切实操作回面的制作工艺,传授各种技巧。

              5.讲解回面中和面、煮制、勾兑的具体过程和操作方法。

              6.回面实际操作所需配料的具体配制方法。

              7.了解制作回面所需的各种厨灶。

              8.说明选址、开业准备、店铺布局、开业推广、原材料采购、成本控制、价格定位等。

              9.开店技巧指导和后续技术支持。

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